Die “Schweizerische Genossenschaft für Schlachtvieh- und Fleischversorgung (GSF)” hat sich leider 2008 in das deutlich cooler klingende “Proviande” umbenannt, siehe HR-Eintrag. Der Zweckartikel in den Statuten ist allerdings immer noch cool:

In gemeinsamer Selbsthilfe: Sicherstellung einer repräsentativen Vertretung der Organisationen und Institutionen der schweizerischen Fleischwirtschaft, Förderung der Zusammenarbeit unter den Marktpartnern als nationales Kompetenzzentrum für Schlachtvieh und Fleisch; Förderung einer qualitativ hochstehenden und wettbewerbsfähigen inländischen Fleischwirtschaft; Erfüllung von Leistungsaufträgen des Bundes, insbesondere gestützt auf das Landwirtschaftsgesetz (LwG) vom 29.4.1998, Art. 51 (Übertragung von öffentlichen Aufgaben) und darauf gestützten Ausführungsbestimmungen; Wahrnehmung von weiteren Aufgaben, wie z.B. Marketing-Kommunikation, Bereitstellung statistischer Daten und Erbringung von Dienstleistungen.

Ansonsten sind die schon ziemlich professionell unterwegs, ihre Plakate (“Schweizer Fleisch. Alles andere ist Beilage.”, Auswahl siehe Website) finde ich provokant, aber nicht schlecht.

Und ja, Du hast recht: Dazu würden einem nicht nur Communiques, sondern sicher auch Social-Media-Kampagnen einfallen. Die Facebook-Statusmeldung: “Peter Hogenkamp hätte Lust auf ein Schinkenbrot” ist dabei das naheliegendste.